ГУЛЯШ | Толковый словарь Ожегова

, -а, м. Кушанье из кусочков мяса в соусе. || прил. гуляшный, -ая, -ое.

Словари

Большой Энциклопедический Словарь
Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Краткий Англо-Русский словарь