ЧИГИТ | Толковый словарь Даля

м . чувашск. круто посоленный творог, залитый впрок коровьим маслом.

Словари

Большой Энциклопедический Словарь
Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Краткий Англо-Русский словарь