РЯЖЕНКА
|
Толковый словарь Ожегова
, -и, ж. То же, что варенец.
РЯЖЕНКА
|
Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
- - кисломолочный продукт, получаемый из топленого молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением.
Словари
Большой Энциклопедический Словарь
Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Краткий Англо-Русский словарь