|
ПОЛБА | Толковый словарь Ожегова, -ы, ж. Злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. || прил. полбенный, -ая, -ое и полбяной, -ая, -ое. Полбенная каша. Полбяные пшеницы. ПОЛБА | Большой Энциклопедический словарь (БЭС)- - виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и не вымолачиваемым из пленок зерном. Дикорастущие (дикая двузернянка, одноостая и двуостая двузернянка и др.) и культурные (спельта, маха, эммер и др.), в основном в Евразии и Африке. Из зерна - крупа, мука. Посевы незначительны. ПОЛБА | Толковый словарь Даля-ж . оркиш южн. зап. Triticum spelta, колосовое растенье между пшеницей и ячменем. Полбеная крупа, каша. |
|