КРОКЕТКА | Толковый словарь Даля

ж . франц. поварское поджаренный, подсушенный колобок.

Словари

Большой Энциклопедический Словарь
Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Краткий Англо-Русский словарь