ИССПЕЛА | Толковый словарь Даля

нареч . спеловато, не совсем доспелое. В варенье плоды идуть исспела.

Словари

Большой Энциклопедический Словарь
Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Краткий Англо-Русский словарь