Словари 299 ру




ВИЗИГА | Большой Энциклопедический словарь (БЭС)


- пищевой продукт очищенной спинной структуры (хорды) крупных (преимущественно осетровых) рыб (севрюги, стерляди и др.). Визига высушивается на воздухе и сплетается в пучок. Содержит клеевидные вещества, используется в вареном виде для приготовления начинки пирогов, расстегаев, кулебяк и пр.


ВИЗИГА | Толковый словарь Ожегова


-, -и, ж. Продукт из спинной струны (хорды) крупных (преимущ. осетровых) рыб. Пирог с визигой.



-



- прил. визиго-вый, -ая, -ое.




Словари

     Большой Энциклопедический Словрь
     Толковый словарь Даля
     Толковый словарь Ожегова
     Краткий Англо-Русский словарь


Издательство «Спец-Адрес» представляет


  • Энциклопедия «Лучшие люди России»:
    • «Персона»
    • «Надежные бизнес - партнеры»
    • «Российская федерация»
    • «Родины славные сыны»
    • «Мировые открытия, Научные разработки, Внедрения»
    • «Лидеры Российской экономики»
    • «Цвет российской культуры»
    • «Медицина и здравоохранение»
    • «Образование»
  • Справочник «Юристы Москвы»
  • Справочник «Лучшие строительные фирмы Москвы»
  • Справочник «Ваше здоровье»